莴笋怎么炒简单又好吃

简单好吃炒莴笋的做法步骤11.莴笋削皮、洗干净。

(资料图片)

简单好吃炒莴笋的做法步骤22.把莴笋切成段，莴笋的叶子也很好吃噢

简单好吃炒莴笋的做法步骤锅底放适量油烧热

简单好吃炒莴笋的做法步骤44.放一点干辣椒，喜欢吃辣的可以多放

简单好吃炒莴笋的做法步骤55.放莴笋下去炒

简单好吃炒莴笋的做法步骤66.加一点点水，一点盐，继续翻炒

简单好吃炒莴笋的做法步骤77.翻炒收汁出锅，简单好吃

简单好吃炒莴笋的做法步骤88.开吃喽～。

莴笋怎么炒又脆又绿

用料

主料

莴笋1根

辅料

红尖椒

1个

调料

食盐

1/4小勺

鸡精

1/4小勺

植物油

适量

炒莴笋的做法

1.将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉

2.再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎

3.先斜切成大薄片，再切细丝；炒锅里烧热油，加入莴笋丝、盐、鸡精，用大火快速翻炒；直至莴笋丝变软即可盛盘，最后用红尖椒装饰一下