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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于花鲢鱼头怎么做好吃又简单,鱼头怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先将鱼头清洗干净,备用。鱼腮里的脏东西要洗掉,鱼身上的那些黑膜要撕掉。处理后控制水。
2、在鱼头上抹一层细盐和蚝油,腌制十分钟左右。
3、将小葱洗净,挑去葱段,葱叶切成葱花,姜去皮切丝,蒜籽去皮切碎。
4、把葱白和姜丝放在碗底。
5、然后把鱼头放在碗里,盖上一层剁椒。一定要盖好。
6、再烧适量的水。水开后,把鱼头放进去,盖上盖子,蒸十分钟。时间到了,拿出来。
7、另一个锅里放少量花生油,把姜蒜籽放下。当油变热时,关火。
8、先在鱼头上撒上葱叶,再浇上热油。美味营养的剁椒鱼头就做好了。
以上就是鱼头怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。