朱小凤丨文

先来问大家一个问题，什么最能代表中国？如果说瓷器，相信很多人都不会反驳。

(资料图片)

毕竟"瓷器"与"中国"在英文中同为一词China，充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代名词。

瓷器是中华文明最重要的载体之一，为中国乃至世界文明的发展带来无尽的创意。中国可以说是最能代表陶瓷的国家。

咱们先来看两件惊艳了时光，在岁月中永恒闪耀的中国瓷器。

#01

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先来说一个特别的瓷器——稀世珍宝曜变天目，存世仅三件半，三件在日本，只有半只在中国。日本所藏的中国瓷器，被定为“国宝”的有八件，三只曜变天目茶碗就占了三席。

正所谓“烟光凌空星满天”，“曜变天目”是出自宋代福建建窑所生产的一种黑釉茶盏。

所谓曜变，就是在黑色建盏的底釉上浮现出大小不同且不规则的斑点，在光照之下，这些斑点的四周发出以蓝色为主的耀眼彩光，变幻出宛如宇宙星云般深邃绚丽的耀斑和光晕，日本用“碗中宇宙”来形容“曜变天目”茶盏一点不为过！

全球仅存4只的曜变建盏，完好的3只均在日本，分别藏于日本静嘉堂、藤田美术馆、大德寺龙光院，被视为日本国宝级文物，无上荣光的“国宝”。

存于中国的半只曜变天目，2009年在杭州工地出土。这件残件曜变的发现，是中国第一次出土相关品种，可以推测曜变在宋代也曾被珍视，这是曜变之谜的重大发现，同时也证明了被日本视为国宝的曜变天目碗源自中国。

随着宋朝的灭亡，“曜变天目”也随之失传。从此再无影踪！

#02

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如果说“曜变天目”因稀少而被奉为国宝，那下面这个瓷器，更是“独一无二”！

元青花可以说是瓷器中的王炸，正宗的元青花全世界不过300件，画有人物的元青花罐更为稀缺。

元青花鬼谷子下山图罐是全球仅存的8件元青花人物故事瓷之一，国家一级文物。

主体纹饰为“鬼谷子下山图”，描述了孙膑的师傅鬼谷子在齐国使节苏代的再三请求下，答应下山搭救被燕国陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事。

该器物于2005年7月12日伦敦佳士得举行的“中国陶瓷、工艺精品及外销工艺品”拍卖会上，以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，（约合2.3亿人民币），创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录。

说起元青花鬼谷子下山罐，背后还隐藏着一个有趣的故事……

据相关资料，此前元青花鬼谷子下山图罐的荷兰藏家，他的曾祖父曾经在北京任荷兰使节护卫军司令，期间，偶然买下该罐。由于不知道这件瓷器的价值，一直以来家人都把它当装DVD的罐子。

元青花还有另一件“王炸”——元青花萧何月下追韩信图梅瓶。

2011年，在澳门中信秋拍上，元青花萧何月下追韩信图梅瓶以8.4亿港币成交，创中国文物艺术品单件成交的世界纪录。

而另一只同样题材的元青花梅瓶现收藏于南京市博物馆，是国宝级文物，也是南京市博物馆的“镇馆之宝”，中国瓷器三绝之一。多年来为了防止仿制，只让看正面。

中国瓷器一次次惊艳世界，在岁月的长河中，这种“一见钟情”也让各国“瓷粉儿”狠狠“圈粉”！

#03

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你相信吗？

在13-16世纪的欧洲，最珍贵的不是金银珠宝，而是来自中国的瓷器。

2010年11月，在Pinner郊区（英国伦敦西北的小镇）出土的中国花瓶拍卖出4300万英镑的价格。折合人民币是5.54亿元，创造了中国艺术品交易的最高价格。

早在3000多年前，中国就发明出了瓷器。经历过相当漫长的历史时期后，中国传统陶瓷种类繁杂，工艺特殊，制作精美。

13世纪，中国瓷器流入欧洲宫廷后，立即吸引了贵族的注意。精制的工艺加上洁白光滑的外型，欧洲贵族惊讶于瓷器的美妙绝伦，在欧洲瓷器被称为“白色的黄金”。

法国国王路易十四，为了讨好自己的宠姬庞帕多夫人，专门在凡尔赛宫修建了一座托里阿诺瓷器宫，用来陈列中国的青花瓷；

英国女王玛丽二世则在自己的王宫内专门设置了玻璃橱柜。

目的是陈列包括景德镇青花瓷在内的中国瓷器，来彰显王宫的威严和高贵。

来自波兰的奥古斯都大帝，是当之无愧的铁杆瓷器粉儿，堪称“骨灰级高端玩家”。

他曾用全副武装的600名骑兵向波斯商人交换了48件中国瓷花瓶，奥古斯都一生收藏了35098件瓷器，甚至建造了一件官邸来陈列，瓷器真爱粉无疑啊！

丨16世纪贝里尼油画作品《诸神之宴》中，罗马众神用的是中国青花瓷。图源/网络

中世纪后，伴随着中国瓷器的外销，中国开始以“瓷国”享誉于世。中国瓷器在欧洲市场成为了当之无愧令人神魂颠倒的“顶级奢侈品”。

据考证16-18世纪，中国远销欧洲的瓷器高达3亿件。仅在18世纪初，英国东印度公司就在中国有2500万至3000万件的瓷器订单。

#04

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“天青色等烟雨，而我在等你，月色被打捞起，晕开了结局，如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意。”

瓷器传世的美丽，一次次直击人们的“心脏”，而这场美丽邂逅的开始，还要源于火与土，唤醒人类的“童年”。

丨清 王致诚《陶冶图卷》（局部），此卷描绘了清代制瓷工序中的凿土、炼土、造匣钵、修胎、施釉、画彩等情景

据考证，我国的陶器生产已有一万多年的历史。在原始先民的日常生活中，土给了陶器身体，火给了它生命，而人类赋予了其灵魂。天南地北之间，黄河、长江中上游以彩陶闻名；江河的下游地区有工艺精致的白陶与黑陶作为代表；东南沿海地区则以印纹硬陶著称。

丨二里岗文化早期陶爵

原始瓷器从陶器发展而来，最早见于郑州二里岗商代遗址。

东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色玻璃质釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。

到了隋唐时期，制瓷技艺日臻成熟，发展成为青瓷、白瓷等以单色釉为主的两大釉系，形成“南青北白”的格局。五代瓷器制作工艺高超，属北瓷系统的河南柴窑有“片瓦值千金”之寓。

著名“瓷都”景德镇因宋景德（公元1004-1007）年间为宫廷盛产瓷器得名。所选瓷土必白埴细腻，所制瓷器质尚薄，色白如玉，善做玲珑花。元代瓷器盛行印花瓷及五彩戗金。明代流行“白底青花瓷”，青瓷有“影青”，瓷质极薄，暗雕龙花，表里可以映见，花纹微现青色。

宋代是中国制瓷业极其辉煌的时期，各地新兴窑场不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓五大名窑——定、汝、官、哥、钧，就是其中的典型代表。

据史料记载，从8世纪末开始，中国陶瓷开始向外输出，经晚唐五代到宋初，达到了一个高潮。

可以说，古代中国对外开展贸易的巅峰时期便是宋朝。宋代海运发达，在通往亚欧的交通线的主要地区，均发现有中国青瓷和青白瓷。宋人赵汝适撰写的《诸蕃志》，记有近20个国家与中国交易瓷器。

宋瓷的凝重古朴，元青花的“天青一色”，明瓷的“争奇斗彩”，清瓷的“华丽繁复”……

王朝兴替不过如过眼烟云，世界文化、宗教信仰、民族交融的沧桑变幻被镌刻在瓷器中，在海外留下不可磨灭的痕迹。

中国瓷器，是一幅记录着各个朝代历史、社会文化的立体画。它以独特的制作工艺、艺术特质、文化属性、历史韵味令人倾倒，一段段旧时光也在器物的温润包浆中被时光珍藏。

天青、粉青、梅子青；牙白、月白、鱼肚白；祭红、胭脂，豇[jiāng]豆红；唐三彩、钧瓷、青花瓷、粉彩、釉下彩；极简或繁复，出尘不染或殷红灼灼……

饱含东方浪漫与极致美学的中国瓷器，在无数的时间点，让一颗颗心随着眼前的器物惊艳流连。

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监制 | 徐娜 孔康康 主编 | 王一通 编辑丨李迎新