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宣威火腿受邀亮相第二十届中国国际肉类工业展览会。陆艺/摄
4月20日至22日,第二十届中国国际肉类工业展览会在青岛世界博览城隆重举行。宣威火腿作为云南地区乃至全国著名的发酵肉制品,受邀亮相第二十届中国国际肉类工业展览会。
该展会由中国肉类协会联合世界肉类组织共同举办,是全球肉类食品行业最重要的贸易展会之一,也是亚洲规模最大、专业性最强、成交额最多的国际性肉类展会。宣威火腿产业服务中心组织浦记公司、火腿集团、宣特公司、暄厨公司4家火腿企业,携现切生食火腿、皇冠腿、金钱腿、午餐肉、火腿火锅、火腿米线、火腿酱、火腿熟食等60余个火腿系列产品参加展会,通过发放宣传资料、产品试吃、现场答疑解惑等方式对宣威火腿进行了全面的宣传推介,吸引了大量游客驻足品尝,吸引了大批参展商谈合作。
本届展览会参展的产品、技术与服务覆盖肉类产业全产业链,全景展示了世界肉类产业链科研成果,搭建产业资源贸易合作平台。展览会同期还召开了“2023全国名特优新农产品产销对接”“2023预制食品大典”“2023肉类工程高质量发展论坛”“新标准,新技术,新产品发布会”等多场主题论坛及新品发布会,为宣威火腿企业等在内的所有参展商,带来更多元、更广阔的商机。
4月19日,中国肉类协会联合世界肉类组织举办的肉类产业发展大会落下帷幕,会上对中国肉类食品行业先进个人(团队)进行了表彰,宣威火腿企业荣获多项殊荣。
会上,宣威市浦记火腿食品有限公司浦恩勇、云南宣威升达火腿食品集团有限责任公司管升阔获评“2022中国肉类食品行业领军人物”;云南宣威火腿集团有限责任公司陈阳、宣威市康发火腿有限公司王维毅、宣威市宣特食品(集团)有限公司王丽萍获评“2022中国肉类食品行业先进个人”;宣威市浦记火腿食品有限公司经营管理团队等6个团队获评“2022中国肉类食品行业先进团队”。(陆艺)