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环球看点!看完郭德纲的菜谱,才明白:荤素搭配,有滋有味的人生才算不白活

2022-08-21 05:52:48 来源:家味小厨师

对于郭德纲,大家都不陌生,这个出生在天津的相声艺人,1973年生,89年到天津红桥文化馆工作,将德云社发扬光大。

他嬉笑怒骂,说学逗唱,以一己之力创造了相声中兴的局面,说了这么多郭德纲的业绩,可能会给人一种郭德纲高高在上的感觉,但是其实郭德纲很平易近人,前段时间他还在节目里面爆料自己的一日三餐,网友看后直呼:会过日子。

郭德纲的一日三餐长什么样,让网友有这样的感叹?接下来让我们一起来看看郭德纲是怎么搭配自己的一日三餐的。


(资料图)

看完你就会明白,这是一个把生活过的有滋有味的天津人。

煎饼果子

作为耳熟能详的街头小吃——煎饼果子,是老天津人的最爱,很多人都把它作为一天中的早餐来吃,方便、快捷、吃完抹嘴就走,完全不用刷盘子刷碗,很是省事。

郭德纲作为天津人,对煎饼果子也是情有独钟,早上搭配着蔬菜沙拉和卤煮,来上一个香喷喷的煎饼果子,吃完什么烦恼都没有了。

这正宗的煎饼果子是由面糊、鸡蛋、葱末、馃子、馃篦儿组成,3分钟左右既成,味道有麻辣有不辣的,偏咸口,这也贴合北方人的饮食习惯,味道重一点,才更有滋有味。

老北京炸酱面

郭德纲游于天津、北京一带,对这碗老北京炸酱面爱得深沉。中午是一天中的正餐,要好好对待,不然饿了一上午,下午还要继续上班,肚子不填饱怎么工作?

这老北京炸酱面味道偏咸,精华是里面的酱料,主要食材还是北方的面条,干黄酱和猪油。北方人对“面食”情有独钟,来上这么一碗老北京炸酱面,精神满满。

猪蹄

我有一种感觉,北方的爷们没有一个不爱吃猪蹄的。猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,口感丝毫不输肥肉。

猪蹄最好吃的做法要数红焖猪蹄,将新鲜的猪蹄放进锅里面焯水,下入葱姜蒜去腥味,焯水半小时后将猪蹄捞出来,放在油锅里面煸炒。等炒熟之后往里面加入汤汁,煮熟之后,猪蹄在里面焖个把小时,充分吸满汤汁的水,然后将汤汁淋到猪蹄上面,鲜香味美,一端上桌便让人忍不住食指大动,吃起来更是一口一个鲜,怪不得郭德纲爱吃,这谁能拒绝得了红焖猪蹄的美味?

熏肉

熏肉也是北方人很爱的一道食物,将厚厚的一块熏肉切成薄薄的薄片,放在盘子里面吃上那么几块,很是可口,喜欢吃蘸料的,旁边可以放上一瓶黄豆酱或是辣酱,将熏肉蘸着酱吃,更是风味独特。

熏肉除了蘸酱吃,还可以掺着青红辣椒炒着吃,熏肉同样是切成薄片,装盘备用。

锅中热油,炒一把青红辣椒,然后将熏肉同样放进锅里面煸炒,熏肉要煸炒出油,这样吃起来口感更好吃,鲜香麻辣,回味无穷。您爱吃熏肉吗?

麻辣香锅

麻辣香锅起源于四川一带,后来因为实在是太好吃了,传遍了大江南北,今天吃上一锅麻辣香锅已经不是什么难事了。

里面有各种菜品:香肠、娃娃菜、木耳、土豆、茄子、甜不辣等等,只要是想吃的,里面都能有,口感鲜香麻辣,十分的爽口下饭,吃完这份麻辣香锅,郭德纲一般会再来一份甜点,才算晚餐的结束。

通过郭德纲的一日三餐,我们不难发现他是荤素不忌的,而且是爱吃重口味的,这一点和大多数的北方人一样,喜欢吃一些口味重的食物,认为生活这样过着才算有滋有味,你觉得这些菜怎么样?如果把你的一日三餐和郭德纲的对换,你愿意吗?欢迎在评论区留言。

关键词: 有滋有味
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